Ostatnie wpisy

Ciasta

Mazurek z kremem karmelowym (na spodzie migdałowo-czekoladowym)

WYKONANIE SPODU1. Wszystkie mokre składniki umieszczamy w wysokim naczyniu i blendujemy na gładką masę.2. Do zblendowanych mokrych składników dodajemy suche i całość zagniatamy. Powinniśmy otrzymać ciasto o konsystencji plasteliny.3. Ciasto wkładamy na 20 minut do lodówki.4. Schłodzonym ciastem wykładamy foremki do tartaletek lub formę na jedną dużą tartę, nakłuwamy je widelcem a następnie jeszcze raz […]

Ciasta

Mazurek migdałowy z migdałami w karmelu oraz kremem malinowym

WYKONANIE SPODU1. Wszystkie mokre składniki umieszczamy w wysokim naczyniu i blendujemy na gładką masę.2. Do zblendowanych mokrych składników dodajemy suche i całość zagniatamy. Powinniśmy otrzymać ciasto o konsystencji plasteliny.3. Ciasto wkładamy na 20 minut do lodówki.4. Schłodzonym ciastem wykładamy foremki do tartaletek lub formę na jedną dużą tartę, nakłuwamy je widelcem a następnie jeszcze raz […]

Ciasta

Ciasto pomarańcza+migdał+malina

WYKONANIE1. Wszystkie suche składniki (oprócz migdałów) mieszamy dokładnie w misce.2. Do suchych składników dodajemy pozostałe, mokre składniki a następnie całość dokładnie mieszamy do momentu kiedy uzyskamy gładkie ciasto bez grudek.3. Do masy dodajemy posiekane migdały i jeszcze raz całość mieszamy.4. Tak przygotowaną masę wykładamy do okrągłej formy o średnicy 19cm lub kilku małych foremek.5. Ciasto […]

Ciasta

Ciasto czekoladowe z kremem czekoladowo-rumowym

Przepis na blaszkę o średnicy 16cm lub 6 małych foremek. WYKONANIE BISZKOPTU1. Wszystkie suche składniki  mieszamy dokładnie w misce.2. Do suchych składników dodajemy pozostałe, mokre składniki a następnie całość dokładnie mieszamy do momentu kiedy uzyskamy gładkie ciasto bez grudek.3. Tak przygotowaną masę wykładamy do blaszki o średnicy 16cm wyłożonej papierem do pieczenia (lub do kilku […]

Ciasta

Donuty a’la twix

WYKONANIE1. Wszystkie suche składniki  mieszamy dokładnie w misce.2. Do suchych składników dodajemy pozostałe, mokre składniki a następnie całość dokładnie mieszamy do momentu kiedy uzyskamy gładkie ciasto bez grudek.3. Tak przygotowaną masę wykładamy do silikonowych foremek na donuty. 4. Donuty pieczemy w 180 stopniach przez około 40 minut lub do pięknego zarumienienia.5. Upieczone donuty pozostawiamy do całkowitego […]

Ciasta

Tarta z karmelizowanymi orzechami włoskimi oraz kremem amaretto

1. Wszystkie mokre składniki umieszczamy w wysokim naczyniu i blendujemy na gładką masę.2. Do zblendowanych mokrych składników dodajemy suche i całość zagniatamy. Powinniśmy otrzymać ciasto o konsystencji plasteliny.3. Ciasto wkładamy na 20 minut do lodówki.4. Schłodzonym ciastem wykładamy foremki do tartaletek, nakłuwamy je widelcem a następnie jeszcze raz wkładamy do lodówki na około 30 minut. 5. […]

Ciasta

Ciasteczka Oreo

WYKONANIE1. Wszystkie mokre składniki umieszczamy w wysokim naczyniu i blendujemy na gładką masę.2. Do zblendowanych mokrych składników dodajemy suche i całość zagniatamy. Powinniśmy otrzymać ciasto o konsystencji plasteliny.3. Ciasto wkładamy na 20 minut do lodówki.4. Po tym czasie ciasto rozwałkowujemy (na grubość około 0,5 cm), wycinamy okrągłe ciasteczka i układamy na blaszcze wyłożonej papierem do […]

Ciasta

Donuty pomarańczowo-migdałowe ze słonym karmelem

WYKONANIE1. Wszystkie suche składniki (oprócz migdałów) mieszamy dokładnie w misce.2. Do suchych składników dodajemy pozostałe, mokre składniki a następnie całość dokładnie mieszamy do momentu kiedy uzyskamy gładkie ciasto bez grudek.3. Do masy dodajemy posiekane migdały i jeszcze raz całość mieszamy.4. Tak przygotowaną masę wykładamy do silikonowych foremek na donuty. 5. Donuty pieczemy w 180 stopniach przez […]

Ciasta

Brownie z kremem czekoladowym (wegańskie, bez pieczenia)

WYKONANIE BROWNIE1. Daktyle, kakao, olej kokosowy , sól oraz syrop klonowy blendujemy na gładką masę. 2. Teraz dodajemy mielone wiórki kokosowe oraz migdały i całość dokładnie mieszamy. Powinniśmy otrzymać gęstą, klejącą masę.3. Tak przygotowaną masę wykładamy do formy 20×20 wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do lodówki lub zamrażalki do stężenia. Wykładanie masy do formy może […]

Ciasta

Muffiny migdałowe z kremem wiśniowym

przepis na około 8 dużych muffinek. WYKONANIE1. Wszystkie suche składniki (oprócz migdałów) mieszamy dokładnie w misce.2. Do suchych składników dodajemy pozostałe, mokre składniki a następnie całość dokładnie mieszamy do momentu kiedy uzyskamy gładkie ciasto bez grudek.3. Do masy dodajemy posiekane migdały i jeszcze raz całość mieszamy.4. Tak przygotowaną masę wykładamy do foremek na muffiny. Ja […]