Ostatnie wpisy

Bez cukru, Ciasta

Sernik Kinder Bueno white

Przepis na blaszkę o średnicy 19 cm 😉 WYKONANIE MASY SEROWEJ1. Wszystkie składniki na masę serową (oprócz budyniu) zblenduj na jednolitą masę, następnie dodaj budyń i ponownie dokładnie całość zblenduj.2. Tak przygotowaną masę wylej do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia.3. Sernik wstaw do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i piecz przez  około 50 minut. Pamiętaj, […]

Wegańskie

Mój e-book! Najpopularniejsze słodycze w wersji wegańskiej

Ja jeszcze w to do końca nie wierze, ale tak! Mogę Wam przedstawić coś na co pracowałam przez ostatnie pół roku. Książka (elektroniczna) mojego autorstwa z przepisami na wegańskie wersje najpopularniejszych słodyczy!Aby przybliżyć wam troszkę idee samego e-booka odpowiem na kilka bardzo często pojawiających się pytań. Lecimy!Czy przepisy są zdrowe?Tutaj myślę, że trochę was zaskoczę, […]

Bez cukru, Bez glutenu, Ciasta

Sernik a’la Lion

Przepis na blaszkę o średnicy 19cm 😉 WYKONANIE MASY SEROWEJ1. Wszystkie składniki na masę serową (oprócz budyniu) zblenduj na jednolitą masę, następnie dodaj budyń i ponownie dokładnie całość zblenduj.2. Tak przygotowaną masę wylej do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia.3. Sernik wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz przez 45 minut. Pamiętaj, że czas […]

Bez cukru, Bez glutenu, Bez pieczenia, Drobne wypieki, Słodkie dania

Omlet kinder country

WYKONANIE OMLETA1. Wszystkie składniki na omleta wymieszaj na jednolitą masę.2. Smaż na średniej, suchej (lub lekko natłuszczonej) patelni pod przykryciem. Gdy ciasto prawie całkowicie się zetnie, przewróć je na drugą stronę i smaż dalej bez pokrywki.3. Gotowego omleta pozostaw do przestygnięcia. WYKONANIE 1. Twaróg, jogurt oraz słodzik zagnieć widelcem na jednolitą masę. 2. Teraz do masy twarogowej dodaj […]

Bez cukru, Bez glutenu, Bez pieczenia, Drobne wypieki, Słodkie dania

Omlet a’la Snickers

WYKONANIE KARMELU1. Daktyle umieść w garnuszku, zalej wodą i gotuj około 15 minut pod przykryciem do momentu kiedy daktyle całkowicie zmiękną.2. Ugotowane daktyle odsącz z wody.3. Teraz do daktyli dodaj jogurt i masło orzechowe. Całość  zblenduj na gładką masę.4. Na koniec dodaj orzechy i całość dokładnie wymieszaj. WYKONANIE OMLETA1. Jajko wymieszaj dokładnie z jogurtem. Do […]

Bez cukru, Bez glutenu, Bez pieczenia, Ciasta

Sernik white chocolate z malinami

1.Olej kokosowy rozpuść w mikrofali/garnuszku lub kąpieli wodnej.2.Do oleju Dodaj płynny miód lub syrop klonowy.3.Do oleju i miodu dodaj masło orzechowe a następnie całość porządnie wymieszaj.4.Teraz do masy dodaj mąkę owsiana lub zmielone płatki owsiane (po prostu wystarczy zblendowac płatki owsiane w mikserze – najlepiej kielichowym)5.Całość porządnie wymieszaj.6.Tak przygotowaną masę przełóż do blaszki wyłożonej papierem […]

Bez cukru, Bez glutenu, Ciasta

Serniko-brownie a’la Milka

WYKONANIE1. Olej kokosowy wraz z 150g gorzkiej czekolady rozpuszczamy w kąpieli wodnej (kliknij TUTAJ  aby zobaczyć jak prawidłowo ją wykonać). Czekoladę z olejem pozostawiamy do przestudzenia.2. Jajka wraz ze słodzikiem dokładnie mieszamy trzepaczką.3. Do jajek dodajemy rozpuszczoną czekoladę a następnie całość dokładnie mieszamy.4. Teraz dodajemy mąkę, sól i ponownie całość mieszamy do całkowitego połączenia się składników.5. Masę przekładamy […]

Bez cukru, Bez glutenu, Bez pieczenia, Wegańskie

Wegańskie naleśniki Bounty

WYKONANIE1. Wszystkie składniki (oprócz octu) wymieszaj na jednolita masę. Na końcu dodaj ocet i jeszcze raz zamieszaj. 2. Naleśniki smaż na suchej, dobrze rozgrzanej patelni.3. Gotowe naleśniki pozostaw na kilka minut do ostygnięcia – wtedy mają najlepszą strukturę. MOJE RADY ->1.Ciasto nakładaj łyżką stołową i za jej pomocą rozprowadzaj ciasto po patelni.3. Gdy naleśniki zetną się […]

Bez cukru, Ciasta

Brownie

WYKONANIE1. Olej kokosowy wraz z 200g gorzkiej czekolady rozpuszczamy w kąpieli wodnej (kliknij TUTAJ  aby zobaczyć jak prawidłowo ją wykonać). Czekoladę z olejem pozostawiamy do przestudzenia.2. Jajka wraz ze słodzikiem dokładnie mieszamy trzepaczką.3. Do jajek dodajemy rozpuszczoną czekoladę a następnie całość dokładnie mieszamy.4. Teraz dodajemy mąkę, sól i ponownie całość mieszamy do całkowitego połączenia się składników. Na koniec […]

Bez cukru, Bez glutenu, Bez pieczenia, Ciasta, Drobne wypieki

Naleśniki Kit Kat peanut butter

WYKONANIE NALEŚNIKÓW1. Wszystkie składniki (oprócz kakao) zblenduj na gładką masę.2. Tak przygotowaną masę podziel na dwie części. Do jednej z nich dodaj kakao oraz 2 łyżki wody a następnie porządnie wymieszaj do uzyskania gładkiej, kakaowej masy.3. Na rozgrzaną, natłuszczoną patelnie wyłóż około 2-3 łyżki jasnej masy i równomiernie rozprowadź ją po całej powierzchni patelni. Teraz […]