Kategoria: Ciasta

Ciasta

Proteinowy 3 bit

Przepis na kwadratową blaszkę 20×20 cm WYKONANIE SPODU1. Wszystkie składniki umieść w misce i zagnieść (lub wymieszaj łyżką) na zwartą, jednolitą masę.2. Tak przygotowanym ciastem wyłóż spód blaszki (wyłożony papierem do pieczenia). Ciasto może być dość lepkie, ale nie przejmuj się tym, postaraj się wyłożyć blaszkę jak najdokładniej. Ja po prostu rozprowadziłam ciasto na blaszce […]

Bez cukru, Bez glutenu, Bez pieczenia, Ciasta, Drobne wypieki

Deser Knoppers

WYKONANIE1. Twaróg oraz serek homogenizowany blendujemy na gładką masę (jeśli używamy jogurtu zamiast serka homogenizowanego – dodajemy dodatkowo słodzik wedle uznania, około 3 łyżki).2. Teraz powstałą masę dzielimy na dwie części.3. Pierwszą, białą połowę przekładamy po równo do dwóch szklanek/słoiczków.4. Do drugiej połowy dodajemy kakao, 20g ksylitolu/erytrytolu oraz 2 łyżki mleka. Całość dokładnie mieszamy.5. Na […]

Bez cukru, Bez glutenu, Bez pieczenia, Ciasta

CIASTO KINDER

*Jeśli nie macie ani białka, ani mleka w proszku – możecie ten składnik pominąć i dodać o 10g oleju kokosowego więcej WYKONANIE MASY MLECZNEJ1. Olej kokosowy rozpuszczamy w mikrofali lub garnuszku.2. Teraz wszystkie składniki (wraz z rozpuszczonym olejem kokosowym) umieszczamy w wysokiej misce i blendujemy na gładką masę.3. Tak przygotowaną masę przekładamy do blaszki 20×20 […]

Bez cukru, Bez pieczenia, Ciasta, Drobne wypieki, Wegańskie

BROWNIE MILKA z mikrofali

WYKONANIE1. Wszystkie składniki (oprócz 3 kostek czekolady) umieszczamy w miseczce i dokładnie mieszamy do całkowitego połączenia się składników.2. Miseczkę z wymieszanymi składnikami umieszczamy w mikrofali i podgrzewamy na najwyższej mocy przez około 2 minuty.3. Gotowe brownie wyjmujemy z mikrofali a następnie, od razu na wierzch jeszcze gorącego ciasta kładziemy trzy kostki czekolady i czekamy aż […]

Bez cukru, Ciasta

Sernik Kinder Bueno white

Przepis na blaszkę o średnicy 19 cm 😉 WYKONANIE MASY SEROWEJ1. Wszystkie składniki na masę serową (oprócz budyniu) zblenduj na jednolitą masę, następnie dodaj budyń i ponownie dokładnie całość zblenduj.2. Tak przygotowaną masę wylej do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia.3. Sernik wstaw do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i piecz przez  około 50 minut. Pamiętaj, […]

Bez cukru, Bez glutenu, Ciasta

Sernik a’la Lion

Przepis na blaszkę o średnicy 19cm 😉 WYKONANIE MASY SEROWEJ1. Wszystkie składniki na masę serową (oprócz budyniu) zblenduj na jednolitą masę, następnie dodaj budyń i ponownie dokładnie całość zblenduj.2. Tak przygotowaną masę wylej do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia.3. Sernik wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz przez 45 minut. Pamiętaj, że czas […]

Bez cukru, Bez glutenu, Bez pieczenia, Ciasta

Sernik white chocolate z malinami

1.Olej kokosowy rozpuść w mikrofali/garnuszku lub kąpieli wodnej.2.Do oleju Dodaj płynny miód lub syrop klonowy.3.Do oleju i miodu dodaj masło orzechowe a następnie całość porządnie wymieszaj.4.Teraz do masy dodaj mąkę owsiana lub zmielone płatki owsiane (po prostu wystarczy zblendowac płatki owsiane w mikserze – najlepiej kielichowym)5.Całość porządnie wymieszaj.6.Tak przygotowaną masę przełóż do blaszki wyłożonej papierem […]

Bez cukru, Bez glutenu, Ciasta

Serniko-brownie a’la Milka

WYKONANIE1. Olej kokosowy wraz z 150g gorzkiej czekolady rozpuszczamy w kąpieli wodnej (kliknij TUTAJ  aby zobaczyć jak prawidłowo ją wykonać). Czekoladę z olejem pozostawiamy do przestudzenia.2. Jajka wraz ze słodzikiem dokładnie mieszamy trzepaczką.3. Do jajek dodajemy rozpuszczoną czekoladę a następnie całość dokładnie mieszamy.4. Teraz dodajemy mąkę, sól i ponownie całość mieszamy do całkowitego połączenia się składników.5. Masę przekładamy […]

Bez cukru, Ciasta

Brownie

WYKONANIE1. Olej kokosowy wraz z 200g gorzkiej czekolady rozpuszczamy w kąpieli wodnej (kliknij TUTAJ  aby zobaczyć jak prawidłowo ją wykonać). Czekoladę z olejem pozostawiamy do przestudzenia.2. Jajka wraz ze słodzikiem dokładnie mieszamy trzepaczką.3. Do jajek dodajemy rozpuszczoną czekoladę a następnie całość dokładnie mieszamy.4. Teraz dodajemy mąkę, sól i ponownie całość mieszamy do całkowitego połączenia się składników. Na koniec […]

Bez cukru, Bez glutenu, Bez pieczenia, Ciasta, Drobne wypieki

Naleśniki Kit Kat peanut butter

WYKONANIE NALEŚNIKÓW1. Wszystkie składniki (oprócz kakao) zblenduj na gładką masę.2. Tak przygotowaną masę podziel na dwie części. Do jednej z nich dodaj kakao oraz 2 łyżki wody a następnie porządnie wymieszaj do uzyskania gładkiej, kakaowej masy.3. Na rozgrzaną, natłuszczoną patelnie wyłóż około 2-3 łyżki jasnej masy i równomiernie rozprowadź ją po całej powierzchni patelni. Teraz […]