Cinamon rollsy to po prostu bułeczki drożdżowe z delikatną nutką słodyczy cynamonowej. Wiem, że na takie słodkości przepisów jest wiele, ale ja swój wzbogaciłam o pure z dyni aby był ciekawszy i zdrowszy. Jak zerkniecie na listę składników, których swoją drogą jest niewiele, zobaczycie, że nie ma tutaj dodatku ani masła, ani jajek. Ten fakt, […]
Kategoria: Ciasta
Tiramisu
Ja w swoich wypiekach zawsze stawiam na prostotę i przede wszystkim smak. Nie ukrywam, że przy tiramisu jest trochę zamieszania, ponieważ na krem składa się wiele składników. Nie każdy ma tyle chęci i czasu, żeby przygotować to ciasto z oryginalnej receptury, więc postanowiłam zrobić takie ciasto specjalnie dla Ciebie w prostszej wersji. Mimo tego że przepis […]
Domowa masa makowa
Z całego serca zachęcam Ciebie do przyrządzenia własnej masy makowej.Oczywiście możesz ją kupić w każdym sklepie, ale warto poświęcić odrobinę czasu aby wykonać ją samemu. Wbrew pozorom naprawdę to nie jest trudne! Jedyne co może sprawić Ci jakikolwiek problem to znalezienie w sklepie maku mielonego. Jasne, możesz kupić cały i zmielić go w młynku do […]
Kąpiel wodna… Jak ją prawidłowo wykonać?
W wielu przepisach możemy znaleźć polecenie aby dany produkt rozpuścić za pomocą kąpieli wodnej. Okej, ale co to niby ma znaczyć? Spodziewam się, że wiele osób nie ma zielonego pojęcia o co chodzi. Może niektórym coś świta, coś kojarzą, ale jak już dojdzie co do czego to nie wiedzą jak się za to zabrać. Nie […]