Upieczona

WYKONANIE1. Do rozpuszczonego oleju kokosowego dodajemy masło migdałowe i całość mieszamy. Dodajemy ksylitol, mieszamy. Dodajemy kakao, mieszamy. Dodajemy jogurt, mieszamy do połączenia się wszystkich składników.2. Na koniec dodajemy mąkę. Całość mieszamy łyżką lub zagniatamy. Powinniśmy otrzymać ciasto o konsystencji plasteliny. 3. Tak przygotowanym ciastem wykładamy formę o średnicy 19cm a następnie wkładamy do zamrażalki na około […]

WYKONANIE1. Nerkowce umieszczamy w małym garnuszku, zalewamy wodą i gotujemy przez około 30 minut. Odcedzamy.2. W blenderze kielichowym umieszczamy: silken tofu, ksylitol, nerkowce, wanilię oraz sok z cytryny. Całość blendujemy na gładką masę.4. Na koniec dodajemy rozpuszczony olej kokosowy i ponownie blendujemy do momentu kiedy wszystkie składniki się połączą.5. Tak przygotowaną masę przekładamy do słoiczków. […]

Przepis na formę o średnicy 19cm WYKONANIE BISZKOPTU CZEKOLADOWEGO1. Wszystkie składniki umieszczamy w sporej misce a następnie całość dokładnie mieszamy do momentu kiedy uzyskamy gładkie ciasto bez grudek.3. Tak przygotowaną masę wykładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia.4. spód pieczemy w 180 stopniach przez około 25 minut lub do suchego patyczka.5. Upieczony spód pozostawiamy do […]

Przepis na blaszkę o wymiarach 15x15cm. WYKONANIE1. Aquafabę umieszczamy w wysokim naczyniu i ubijamy na puszystą masę.2. Kiedy aquafaba będzie ubita – dodajemy do niej cukier i całość ponownie ubijamy.3. W garnuszku umieszczamy posiekaną margarynę oraz posiekaną czekoladę. Całość stawiamy na minimalny ogień, podgrzewamy i mieszamy do momentu kiedy składniki się rozpuszczą. Całość pozostawiamy do […]

WYKONANIE1. Aqufafabę ubijamy na najwyższych obrotach na sztywną pianę przez około 1O minut. 2. Do ubitej aquafaby dodajemy cukier puder. Całość ubijamy jeszcze przez około 5 minut. 3. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej lub mikrofali. Jeśli decydujesz się na mikrofalę – pamiętaj aby mieszać czekoladę co 30 sekund aby się nie przypaliła.4. Czekoladę pozostawiamy do […]

Proporcje na blaszkę o średnicy 19cm. WYKONANIE1. Ksylitol, mleko, olej, proszek do pieczenia, kakao oraz sodę umieszczamy w misce i dokładnie mieszamy za pomocą trzepaczki.2. Teraz dodajemy mąkę i całość dokładnie mieszamy aby uzyskać jednolitą masę bez grudek.3. Do masy dodajemy buraka, mieszamy. Na koniec dodajemy ocet i jeszcze raz całość energicznie mieszamy.4. Masę przekładamy […]

Przepis na około 6 ciasteczek WYKONANIE NADZIENIA1. Jagody, ksylitol oraz sok z cytryny umieszczamy w garnuszku i na małym ogniu, pod przykryciem podgrzewamy – do momentu kiedy jagody całkowicie się rozpuszczą i puszczą sok. 2. Teraz do jagód dodajemy nasiona chia. Całość mieszamy i podgrzewamy (juz bez przykrywki) do momentu kiedy konfitura stanie się gęsta (około […]

Proporcje na trzy porcje. WYKONANIE SPODU CZEKOLADOWEGO1. Wszystkie składniki umieszczamy w sporej misce a następnie całość dokładnie mieszamy do momentu kiedy uzyskamy gładkie ciasto bez grudek.3. Tak przygotowaną masę wykładamy do blaszki kwadratowej 20×20 cm wyłożonej papierem do pieczenia.4. Biszkopt pieczemy w 180 stopniach przez około 25 minut lub do suchego patyczka.5. Upieczony biszkopt pozostawiamy […]

składniki na blaszkę o średnicy 16 cm WYKONANIE SPODU1. Do rozpuszczonego oleju kokosowego dodajemy masło orzechowe i całość mieszamy. Dodajemy ksylitol, mieszamy. Dodajemy mąkę migdałową, mieszamy. Dodajemy jogurt, mieszamy do połączenia się wszystkich składników.2. Na koniec dodajemy mąkę. Całość mieszamy łyżką lub zagniatamy. Powinniśmy otrzymać ciasto o konsystencji plasteliny. Jeśli ciasto jest zbyt luźne – […]

WYKONANIE1. Orzechy mielimy na drobną mąkę w młynku do kawy. Jeśli używamy mąki arachidowej pomijamy ten etap.2. Do mąki orzechowej dodajemy syrop z agawy, sól oraz masło orzechowe. Całość zagniatamy (polecam robić to w lateksowych rękawiczkach – wtedy masa nie będzie kleić się do rąk). Powinniśmy otrzymać masę o konsystencji plasteliny (jeśli masa będzie za […]