Upieczona

WYKONANIE 1. Żelatynę zalej wodą (troszkę ponad jej powierzchnię) i odstaw na około 5 minut aż do jej napęcznienia.2. Mleko zagotuj krótko ze słodzikiem.3. Wrzące już mleko zdejmij z ognia (nie może już się gotować) i dodaj do niego napęczniałą żelatynę. Całość bardzo dokładnie mieszaj aż żelatyna całkowicie się rozpuści.4. W wysokim naczyniu zblenduj na jednolitą […]

UWAGA! ja użyłam blaszki o średnicy 16cm. Sprawdź proszę, ile mierzy twoja. Jeśli będzie dużo większa – podwój ilość składników. WYKONANIE1. Wszystkie składniki porządnie zagnieć (Gdyby ciasto było zbyt kruche dodaj więcej oleju lub mleka). Z powstałego ciasta uformuj kulę.2. Ciasto włóż do lodówki na 10 minut.3. Masę rozwałkuj (ja polecam wałkować ciasto między dwoma […]

*aby zrobić pure, dynię/marchewkę/batata obierz ze skórki a następnie (w przypadku dyni) wydrąż z pestek oraz miąższu. Następnie warzywo pokrój w drobne kawałki, ugotuj do miękkości a następnie zblenduj na gładki mus. WYKONANIE CIASTECZEK1. Puree, rozpuszczony olej kokosowy oraz słodzik zmiksuj na gładki mus.2. Do musu dodaj mąkę owsianą i całość dokładnie wymieszaj na gładką […]

WYKONANIE1. Wszystkie suche składniki umieść w misce i dokładnie wymieszaj.2. Banana, olej i mleko zmiksuj na gładkie puree i dodaj do suchych składników. Całość zagnieć na zwarte ciasto.3. Od masy odrywaj kawałki (wielkości  sporego orzecha włoskiego), formuj kuleczki,  spłaszczaj i układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia (możesz także rozwałkować ciasto na grubość około 0,5 […]

UWAGA! ja użyłam kwadratowej blaszki o boku 20 cm. Sprawdź proszę, ile mierzy twoja. Jeśli będzie dużo większa – podwój ilość składników. WYKONANIE SPODU1. Wszystkie składniki zagnieć na jednolitą masę a następnie uformuj z niej kulę.2. Tak przygotowaną masą wyłóż spód blaszki (najłatwiej będzie zwilżonymi dłońmi) i ładnie całość wyrównaj (ja robie to łyżką posmarowaną […]

WYKONANIE OMLETA1. Wszystkie składniki (oprócz dżemu) wymieszaj na jednolitą masę.2. Smaż na średniej, suchej (lub lekko natłuszczonej) patelni pod przykryciem. Gdy ciasto prawie całkowicie się zetnie, przewróć je na drugą stronę i smaż dalej bez pokrywki.3. Gotowego omleta pozostaw do przestygnięcia.4. Na wystudzonego omleta wyłóż cały dżem.5. Smacznego!

WYKONANIE NALEŚNIKÓW1. Wszystkie składniki (oprócz kakao) zblenduj na gładką masę.2. Tak przygotowaną masę podziel na dwie części. Do jednej z nich dodaj kakao oraz 2 łyżki wody a następnie porządnie wymieszaj do uzyskania gładkiej, kakaowej masy.3. Na rozgrzaną, natłuszczoną patelnie wyłóż około 2-3 łyżki jasnej masy i równomiernie rozprowadź ją po całej powierzchni patelni. Teraz […]

UWAGA! ja użyłam blaszki o średnicy 16cm. Sprawdź proszę, ile mierzy twoja. Jeśli będzie dużo większa – podwój ilość składników. WYKONANIE SPODU1. Siemię lniane zalej gorącą wodą i odstaw na 5 minut aż zrobi się z niego taki „glutek”.2. Banana i olej rozgnieć widelcem na gładki mus.3. Siemię, mus bananowy i wszystkie pozostałe składniki (oprócz […]

WYKONANIE1. Żelatynę zalej 4 łyżkami wody i pozostaw na około 5 minut do napęcznienia.2. Mleko, słodzik i aromat umieść w rondelku i zagotuj. Gdy całość zacznie wrzeć – zdejmij garnek z ognia i dodaj napęczniałą żelatynę (w momencie dodawania żelatyny mleko nie może już wrzeć) a następnie całość bardzo dokładnie wymieszaj aż do całkowitego rozpuszczenia […]

UWAGA! ja użyłam blaszki o średnicy 16cm. Sprawdź proszę, ile mierzy twoja. Jeśli będzie dużo większa – podwój ilość składników. WYKONANIE SPODU1. Wszystkie składniki porządnie zagnieć (Gdyby ciasto było zbyt kruche dodaj więcej oleju lub troszkę dowolnego mleka). Z powstałego ciasta uformuj kulę.2. Całą masę rozwałkuj (ja polecam wałkować ciasto między dwoma arkuszami papieru do […]