Ostatnie wpisy

Bez cukru, Ciasta, Drobne wypieki

Rogaliki drożdżowe z nadzieniem czekoladowo-orzechowym

Rogaliki z nadzieniem orzechowo-czekoladowym, czyli taka moja wersja kultowych drożdżówek 7days. W dzieciństwie jadłam je prawie codziennie, naprawdę je uwielbiałam. Niedawno poszłam do sklepu aby po dłuższym czasie sprawić sobie taką przyjemność. Niestety troszkę się zawiodłam, on smakował… sztucznie! Oczywiście był bardzo pyszny, ale muszę przyznać, że moja uzdrowiona wersja wygląda i smakuje o niebo […]

Bez cukru, Bez glutenu, Bez pieczenia, Drobne wypieki, Podstawowe, Wegańskie

Zdrowa nutella

No i co tu dużo mówić (a tak naprawdę pisać)… mleko, orzechy, laskowe i czekolada! Chyba każdy zna lub przynajmniej kojarzy ten kultowy krem kanapkowy. Musze przyznać, że oryginalna wersja jest naprawdę przepyszna, ale skład niestety nie zachęca. Prawda jest taka, że w większości jest to olej palmowy i cukier. Biorąc ten fakt pod uwagę […]

Bez cukru, Bez glutenu, Bez pieczenia, Ciasta

Prosty serniczek z owocami (bez pieczenia)

Jest kilka takich dni w roku, kiedy piekarnik włączają tylko naprawdę solidni twardziele. Ja przyznaję – nie jestem na tyle sila haha. Ale to nie oznacza koniec z ciastami i słodkościami! Wręcz przeciwnie, mamy większe pole do popisów i rozwinięcia wyobraźni. Takie przepisy są dobrym rozwiązaniem także dla osób, które nie mają żadnego doświadczenia z […]

Bez cukru, Bez glutenu, Drobne wypieki

Ciasteczkowe bułeczki cynamonowe

Jeśli istnieje smak nieba, to przyrzekam, że te bułeczki właśnie tak smakują! Zaraz opowiem Wam tutaj całą historię. A więc kilka dni temu poszłam do kuchni, żeby zrobić waniliowe ciasteczka. No i w sumie to zrobiłam. Tylko po prostu zamiast tłuszczu dodałam twaróg a zamiast wanilii – cynamon. Okej, no to wstawiłam do piekarnika, czekam, […]

Bez cukru, Bez glutenu, Ciasta, Wegańskie

Wegańska tarta ze zdrową nutellą

Okej przyznam – najpierw powstała zdrowa nutella a dopiero potem tarta. Wpadłam na ten pomysł, bo jakiś czas temu organizowałam drobne spotkanie ze znajomymi, wiec nie mogło odbyć się bez naleśników z nutellą na śniadanie. Oczywiście ja to ja, wiec nie chciałam po prostu pójść do sklepu i kupić czekoladowego kremu. Poszłam jednak do sklepu […]

Bez cukru, Bez glutenu, Drobne wypieki, Wegańskie

Zdrowe crumble owocowe

Brak pomysłu na zdrowe i pożywne śniadanko? A może twoja owsiana już Ci się znudziła? No to proszę bardzo! Przedstawiam crumble owocowe lub po prostu owoce pod owsianą kruszonką. Jest to deser typowo letni, ponieważ można do niego wrzucić wszystkie owoce które mamy w lodówce. Ogranicza nas tylko wyobraźnia. Śliwki, gruszki, truskawki, jagody, morele, maliny… pełna […]

Bez cukru, Bez glutenu, Bez pieczenia, Drobne wypieki, Wegańskie

Prosty deser a’la Nutella (wegański lub proteinowy)

Prosty deserek wegański albo pożywne śniadanko białkowe… którą wersję wybierasz? Obie bajecznie pyszne, proste i ohh po prostu idealne. Składa się z puszystej masy mleczno-czekoladowej i chrupiącej skorupki na bazie orzechów laskowych. No tylko to sobie wyobraźcie! Chyba nie zostaje Wam nic innego jak pędzić do kuchni i zaczynać rozpuszczać czekoladę… *Aby uzyskać śmietankę kokosową wkładamy […]

Bez cukru, Bez glutenu, Bez pieczenia, Ciasta, Drobne wypieki, Wegańskie

Ekspresowe tiramisu (zdrowe,wegańskie)

Dzieńdoberek! Dzisiaj przychodzę z pomysłem na wegański deser tiramisu, który można łatwo przetransportować do pracy, szkoły lub uczelni. Wystarczy, że zamkniemy go w słoiczku, wrzucimy do plecaka i zjemy kiedy najdzie nas ochota na coś słodkiego. Oprócz tego, że jest zdrowy i naprawdę ekspresowy, wykonałam go ze zdrowych składników, które pozytywnie wpłyną na nasz organizm. […]

Bez cukru, Bez glutenu, Bez pieczenia, Ciasta, Drobne wypieki

Ekspresowe, zdrowe tiramisu

Ekspresowe tiramisu… na deser, śniadanie, obiad lub kolację!  Nada sie na każdy posiłek, ponieważ wykonane jest ze zdrowych, pełnowartościowych składników, które dobrze wpłyną na nasz organizm. Dzięki temu, że deserek ten zawiera dużo białka, po zjedzeniu takiej porcyjki będziemy nasyceni i nie będziemy mieli ochotę aby podjadać słodycze. Oprócz tego można zabrać go ze sobą […]