Ostatnie wpisy

Ciasta

Ciasto Jeżyk

1. Siemię lniane zalej gorącą wodą i odstaw na 5 minut aż zrobi się z niego taki „glutek”.2. Banana i olej rozgnieć widelcem na gładki mus.3. Siemię, mus bananowy i pozostałe składniki zagnieć na plastyczną masę (ciasto powinno przypominać plastelinę. W razie gdyby ciasto nie chciało się dobrze połączyć dodaj więcej oleju lub musu bananowego.)4. […]

Ciasta

Torcik Tiki Taki

UWAGA! ja użyłam blaszki o średnicy 16cm. Sprawdź proszę, ile mierzy twoja. Jeśli będzie dużo większa – podwój ilość składników. WYKONANIE SPODU1. Daktyle wrzuć do małego rondelka, zalej wodą (do połowy powierzchni daktyli) i gotuj około 15 minut pod przykryciem aż porządnie zmiękną.2. Orzechy i płatki owsiane zmiel na mąkę (najlepiej w blenderze kielichowym). UWAGA! […]

Ciasta

Placuszki a’la Lion peanut butter

WYKONANIE PLACUSZKÓW1. Wszystkie składniki  zblenduj na jednolitą masę.2. Smaż placuszki na małej, suchej (lub lekko natłuszczonej) patelni pod przykryciem. Gdy ciasto prawie całkowicie się zetnie, przewróć placuszki na drugą stronę i smaż dalej bez pokrywki.3. Gotowe placuszki pozostaw do przestygnięcia. WYKONANIE KARMELU1. Daktyle wrzuć do małego rondelka, zalej wodą (do połowy powierzchni daktyli) i gotuj około […]

Ciasta

Tarta kinder Country

UWAGA! ja użyłam blaszki o średnicy 16cm. Sprawdź proszę, ile mierzy twoja. Jeśli będzie dużo większa – podwój ilość składników. WYKONANIE1. Wszystkie składniki porządnie zagnieć (Gdyby ciasto było zbyt kruche dodaj więcej oleju lub mleka). Ciasto włóż do lodówki na około 15 minut.3. Tak  schłodzone ciasto rozwałkuj (ja polecam wałkować ciasto między dwoma arkuszami papieru […]

Ciasta

Domowa mleczna czekolada

UWAGA! mleko i twaróg powinien być w temperaturze pokojowej. WYKONANIE1. Czekoladę rozpuść w mikrofali lub kąpieli wodnej.2. Mleko, twaróg i słodzik zmiksuj na gładką masę a następnie dodaj rozpuszczoną czekoladę i ponownie zmiksuj na gładki krem.3. Tak przygotowaną masę wylej do małych silikonowych foremek na pralinki lub innych silikonowych blaszek (jeśli żadna z twoich foremek […]

Ciasta

Torcik lodowy Kinder Bueno

UWAGA! ja użyłam blaszki o średnicy 16cm. Sprawdź proszę, ile mierzy twoja. Jeśli będzie dużo większa – podwój ilość składników. WYKONANIE SPODU1. Wafle porządnie, drobno pokrusz a następnie dodaj do nich rozpuszczoną czekoladę oraz masło orzechowe. Całość porządnie zagnieć.2. Tak przygotowana masą wyłóż spód swojej blaszki (najłatwiej będzie ci to zrobić zwilżonymi dłońmi a następnie […]

Ciasta

Wafelki WW

*ja użyłam wafli pszennych, takich dużych kwadratowych (wystarczyła jedna duża sztuka). Jeśli masz ochotę użyć ryżowych bądź kukurydzianych – wybierz te cieniutkie. Są dostępne napewno w Lidlu i Carrefourze (przy tej opcji będzie potrzebne około 16 wafli) WYKONANIE1. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej (kliknij TUTAJ aby zobaczyć jak prawidłowo ja wykonać) a następnie dodaj do […]

Ciasta

Omlet mleczna kanapka

WYKONANIE OMLETA1. Wszystkie składniki wymieszaj na jednolitą masę.2. Smaż na średniej, suchej (lub lekko natłuszczonej) patelni pod przykryciem. Gdy ciasto prawie całkowicie się zetnie, przewróć je na drugą stronę i smaż dalej bez pokrywki.3. Gotowego omleta pozostaw do przestygnięcia. WYKONANIE KREMU1. Wszystkie składniki nagnieć widelcem na jednolitą masę.2. Omleta przekrój w pół i przełóż kremem.3. Smacznego!

Ciasta

Truskawkowy sernik Milka

UWAGA! ja użyłam blaszki o średnicy 16cm. Sprawdź proszę, ile mierzy twoja. Jeśli będzie dużo większa – podwój ilość składników. WYKONANIE SPODU0. Fasole bardzo porządnie wypłucz pod zimną wodą.1. Wszystkie mokre składniki zmiksuj na jednolitą masę a następnie dodaj do nich suche i ponownie całość zmiksuj.2. Tak przygotowaną masę przełóż do blaszki (cienko wysmarowanej olejem) […]

Ciasta

Pudding Kinder Joy

WYKONANIE PUDDINGU1. Wszystkie składniki (oprócz kakao) umieść w sporym garnuszku, doprowadź do wrzenia i gotuj na małym ogniu, pod przykryciem do momentu aż ryż wchłonie całe mleko (u mnie trwało to około 30 minut. Gotowa masa powinna być gęsta i przypominać konsystencją budyń).2. Tak ugotowany ryż zblenduj na gładką masę (Gdyby było ci trudno blendować […]