Zdrowe placuszki brownie

Mi po takim śniadanku niczego więcej nie trzeba. Nie dość, że pyszne i bardzo sycące to do ich przygotowania wykorzystałam tylko zdrowe składniki, które pięknie odżywią nasz organizm! Takie placuszki zajadają nawet ci, którzy raczej preferują tradycyjna kuchnię. Mogę się założyć, że nawet łasuchy nie poczują, że jest to ‘uzdrowiony’ przepis. Oczywiście aby to sprawić – proponuje abyś wypróbował je jutro na śniadanko. Gwarantuje, że będziesz robić je codziennie. Nie żartuje!

składniki (na 2 porcje)

  • 30g gorzkiej czekolady
  • 100g mąki owsianej*
  • 10g kako
  • 2 łyżki ksylitolu/erytrytolu
  • 225ml mleka roślinnego lub wody

*Jeśli nie masz w domu mąki owsianej możesz przygotować ją w mgnieniu oka z TEGO przepisu 😉

WYKONANIE
1. Czekoladę rozpuść w mikrofali lub kąpieli wodnej (TUTAJ zobacz jak ją prawidłowo wykonać).
2. Mąkę, słodzik i kakao wymieszaj w misce. Dodaj mleko i całość wymieszaj na jednolitą masę.
4. Do całości dodaj  rozpuszczoną czekoladę. Zamieszaj jeszcze raz.
5. Smaż na suchej patelni (z jednej strony pod przykryciem a gdy już się zetną i przewrócisz je na drugą stronę – bez przykrycia).


2 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.