WYKONANIE1. Cukinię zetrzeć na tarce o grubych oczkach.2. W misce umieścić cukinię, jajko, mąkę owsianą, kakao, erytrytol, napój roślinny, proszek do pieczenia oraz ocet jabłkowy. Całość porządnie wymieszać za pomocą łyżki do połączenia wszystkich składników.3. Małą patelnie porządnie rozgrzać i delikatnie natłuścić oliwą z oliwek za pomocą silikonowego pędzelka. Masę na omleta wylać na rozgrzaną […]
Tag: śniadanie
Wegańskie placuszki jogurtowo-bananowe
WYKONANIE1. Wszystkie składniki na placuszki (banan, jogurt, mąka, proszek do pieczenia oraz opcjonalnie słodzik) blekdnujemy na gładką masę. Ja używam do tego blendera ręcznego lub malaksera. Jeśli nie chcesz brudzić blendera – możesz rozgnieść banana za pomocą widelca na gładkie pure a następnie dodać wszystkie pozostałe składniki i porządnie wymieszać. 2. Patelnię o nieprzywieranym dnie […]
Omlet a’la Snickers
WYKONANIE KARMELU1. Daktyle umieść w garnuszku, zalej wodą i gotuj około 15 minut pod przykryciem do momentu kiedy daktyle całkowicie zmiękną.2. Ugotowane daktyle odsącz z wody.3. Teraz do daktyli dodaj jogurt i masło orzechowe. Całość zblenduj na gładką masę.4. Na koniec dodaj orzechy i całość dokładnie wymieszaj. WYKONANIE OMLETA1. Jajko wymieszaj dokładnie z jogurtem. Do […]
Naleśniki Kit Kat peanut butter
WYKONANIE NALEŚNIKÓW1. Wszystkie składniki (oprócz kakao) zblenduj na gładką masę.2. Tak przygotowaną masę podziel na dwie części. Do jednej z nich dodaj kakao oraz 2 łyżki wody a następnie porządnie wymieszaj do uzyskania gładkiej, kakaowej masy.3. Na rozgrzaną, natłuszczoną patelnie wyłóż około 2-3 łyżki jasnej masy i równomiernie rozprowadź ją po całej powierzchni patelni. Teraz […]
Omlet a’a nutella b-ready
WYKONANIE1. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej (kliknij TUTAJ aby zobaczyć jak ją wykonać).2. Do rozpuszczonej czekolady dodaj masło orzechowe oraz słodzik. Całośc porządnie wymieszaj a następnie włóż do lodówki lub zamrażalki na czas przygotowania omleta lub do momentu kiedy jej konystencja będzie przypominać konsystencję śmietany. WYKONANIE OMLETA1. Jajko wymieszaj dokładnie z jogurtem. Do tej masy […]
Omlet delicja
WYKONANIE OMLETA1. Wszystkie składniki (oprócz dżemu) wymieszaj na jednolitą masę.2. Smaż na średniej, suchej (lub lekko natłuszczonej) patelni pod przykryciem. Gdy ciasto prawie całkowicie się zetnie, przewróć je na drugą stronę i smaż dalej bez pokrywki.3. Gotowego omleta pozostaw do przestygnięcia.4. Na wystudzonego omleta wyłóż cały dżem.5. Smacznego!
Naleśniki a’la Kinder Bueno White
WYKONANIE NALEŚNIKÓW1. Wszystkie składniki (oprócz kakao) zblenduj na gładką masę.2. Tak przygotowaną masę podziel na dwie części. Do jednej z nich dodaj kakao oraz 2 łyżki wody a następnie porządnie wymieszaj do uzyskania gładkiej, kakaowej masy.3. Na rozgrzaną, natłuszczoną patelnie wyłóż około 2-3 łyżki jasnej masy i równomiernie rozprowadź ją po całej powierzchni patelni. Teraz […]
Placuszki a’la Lion peanut butter
WYKONANIE PLACUSZKÓW1. Wszystkie składniki zblenduj na jednolitą masę.2. Smaż placuszki na małej, suchej (lub lekko natłuszczonej) patelni pod przykryciem. Gdy ciasto prawie całkowicie się zetnie, przewróć placuszki na drugą stronę i smaż dalej bez pokrywki.3. Gotowe placuszki pozostaw do przestygnięcia. WYKONANIE KARMELU1. Daktyle wrzuć do małego rondelka, zalej wodą (do połowy powierzchni daktyli) i gotuj około […]
Wegański omlet a’la złote mleko
Tak, tak! Dobrze przeczytaliście… złote mleko! Nie wiem, czy słyszeliście o tym magicznym napoju, ale nie martwcie się zaraz wszystko Wam wyjaśnię. Jest to mleko gotowane z dodatkiem syropu klonowego, kurkumy, cynamonu i imbiru. Zazwyczaj przyrządzam je na bazie napoju sojowego lub migdałowego – to moje ulubione! Lubię też czasem zaszaleć i dodać masło orzechowe […]
Wegańskie płatki śniadaniowe “Cookie Crisp”
Wegańskie Cookie Crisp, czyli roślinna wersja kultowych płatków śniadaniowych. Nie dość, że zdrowa to jeszcze bez jajek, masła, cukru, glutenu czy mleka. Teraz już każdy może ją wykonać! Nie macie żadnej wymówki haha. To co… zapraszam po przepis 😉 WYKONANIE1. Wszystkie suche składniki poza czekoladą umieść w misce i dokładnie wymieszaj. Następnie dodaj rozpuszczony (przestudzony) […]