Tag: orzechy

Podstawowe, Wegańskie

Wszystko co wiem o maśle orzechowym

Tak naprawdę nie wiem od czego mam zacząć, bo do napisania mam Wam naprawdę bardzo dużo. Jest to mój drugi post bez przepisu, ale myślę, że będzie warto, ponieważ często pytacie mnie do czego można użyć konkretne masło orzechowe. Pozwólcie, że będę bazowała na masłach z firmy Krukam.pl 😉 Dlaczego? Ponieważ tak naprawdę tylko ich […]

Bez cukru, Bez glutenu, Ciasta

Tarta Monte

UWAGA! ja użyłam blaszki o średnicy 16cm. Sprawdź proszę, ile mierzy twoja. Jeśli będzie dużo większa – podwój ilość składników. WYKONANIE1. Wszystkie składniki porządnie zagnieć (Gdyby ciasto było zbyt kruche dodaj więcej oleju lub mleka). Z powstałego ciasta uformuj kulę.2. Ciasto włóż do lodówki na 10 minut.3. Masę rozwałkuj (ja polecam wałkować ciasto między dwoma […]

Bez cukru, Bez glutenu, Bez pieczenia, Drobne wypieki, Wegańskie

Dyniowe jeżyki

*aby zrobić pure, dynię/marchewkę/batata obierz ze skórki a następnie (w przypadku dyni) wydrąż z pestek oraz miąższu. Następnie warzywo pokrój w drobne kawałki, ugotuj do miękkości a następnie zblenduj na gładki mus. WYKONANIE CIASTECZEK1. Puree, rozpuszczony olej kokosowy oraz słodzik zmiksuj na gładki mus.2. Do musu dodaj mąkę owsianą i całość dokładnie wymieszaj na gładką […]

Bez cukru, Bez glutenu, Drobne wypieki, Wegańskie

Ciasteczka Hity orzechowe

WYKONANIE1. Wszystkie suche składniki umieść w misce i dokładnie wymieszaj.2. Banana, olej i mleko zmiksuj na gładkie puree i dodaj do suchych składników. Całość zagnieć na zwarte ciasto.3. Od masy odrywaj kawałki (wielkości  sporego orzecha włoskiego), formuj kuleczki,  spłaszczaj i układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia (możesz także rozwałkować ciasto na grubość około 0,5 […]

Bez cukru, Bez glutenu, Bez pieczenia, Ciasta, Wegańskie

Torcik lodowy Kinder Bueno

UWAGA! ja użyłam blaszki o średnicy 16cm. Sprawdź proszę, ile mierzy twoja. Jeśli będzie dużo większa – podwój ilość składników. WYKONANIE SPODU1. Wafle porządnie, drobno pokrusz a następnie dodaj do nich rozpuszczoną czekoladę oraz masło orzechowe. Całość porządnie zagnieć.2. Tak przygotowana masą wyłóż spód swojej blaszki (najłatwiej będzie ci to zrobić zwilżonymi dłońmi a następnie […]

Bez cukru, Bez glutenu, Ciasta

Pieczony sernik Michałek

UWAGA! ja użyłam kwadratowej blaszki o boku 15 cm. Sprawdź proszę, ile mierzy twoja. Jeśli będzie dużo większa – podwój ilość składników. WYKONANIE SPODU1. Wszystkie składniki zagnieć na jednolitą masę, uformuj z niej kulę i podziel na 2 części.2. Pierwszą częścią wyłóż spód blaszki (najłatwiej będzie zwilżonymi dłońmi) i ładnie całość wyrównaj (ja robie to łyżką […]

Bez cukru, Bez glutenu, Bez pieczenia, Drobne wypieki

Omlet z Marsa

WYKONANIE OMLETA1. Cukinie zetrzyj na tarce na grubych oczkach.2. Startą cukinie dokładnie wymieszaj z pozostałymi składnikami.3. Smaż na małej, suchej (lub lekko natłuszczonej) patelni pod przykryciem. Gdy ciasto prawie całkowicie się zetnie, przewróć je na drugą stronę i smaż dalej bez pokrywki.3. Gotowego omleta pozostaw do całkowitego przestygnięcia. WYKONANIE KARMELU1. Daktyle wrzuć do małego rondelka, […]

Bez cukru, Bez glutenu, Bez pieczenia, Ciasta

Kinder Maxi King

Fit kinder maxi king czyli nic innego jak czekoladowy spód, waniliowa baza sernikowa, przepyszny karmel i chrupiąca czekolada z orzechami laskowymi. Wydaje się dość skomplikowane i pracochłonne prawda? A czy uwierzycie jak powiem, ze każda z warstw składa się z około 4-5 składników? Tak, tak! A przygotowanie całości zajęło mi łącznie około 30 minut razem […]

Bez cukru, Bez glutenu, Bez pieczenia, Ciasta, Wegańskie

Bajeczny blok czekoladowy

Blok czekoladowy Bajeczny… Mam nadzieję, że wiecie o jaki batonik mi chodzi, bo jest naprawdę przepyszny. Połączenie aksamitnej czekolady z bakaliami musi być strzałem w dziesiątke. I właśnie za to kocham ten przysmak… jego struktura jest po prostu idealna, nie za miękka, nie za twarda. Trochę bałam się, że nie uda mi się odwzorować tej […]

Bez cukru, Ciasta, Drobne wypieki

Rogaliki drożdżowe z nadzieniem czekoladowo-orzechowym

Rogaliki z nadzieniem orzechowo-czekoladowym, czyli taka moja wersja kultowych drożdżówek 7days. W dzieciństwie jadłam je prawie codziennie, naprawdę je uwielbiałam. Niedawno poszłam do sklepu aby po dłuższym czasie sprawić sobie taką przyjemność. Niestety troszkę się zawiodłam, on smakował… sztucznie! Oczywiście był bardzo pyszny, ale muszę przyznać, że moja uzdrowiona wersja wygląda i smakuje o niebo […]