Tag: muffiny

Bez cukru, Bez glutenu, Ciasta, Drobne wypieki, Wegańskie

Muffiny szarlotkowe

WYKONANIE BABECZEK1. W misce  dokładnie mieszamy (najlepiej za pomocą trzepaczki): napój sojowy, ksylitol, olej, proszek do pieczenia, cynamon, sól oraz sodę. 2. Teraz dodajemy mąkę i całość dokładnie mieszamy do momentu kiedy otrzymamy gładkie ciasto.3. Dodajemy ocet i ponownie całość mieszamy.4. Tak przygotowaną masę przekładamy do silikonowych foremek na babeczki i pieczemy w 180 stopniach przez […]

Bez cukru, Bez glutenu, Ciasta, Wegańskie

Muffiny kokosowo-jagodowe

Składniki na około 6 dużych muffinów. WYKONANIE1. Wszystkie składniki (oprócz wiórek kokosowych, cukru kokosowego oraz jagód) umieszczamy w misce i blendujemy na gładką masę.2. Teraz do masy dodajemy wiórki kokosowe i całość mieszamy.3. Na końcu dodajemy jagody i całość mieszamy bardzo delikatnie – tak aby jagody za bardzo się nie rozpadły.4. Tak przygotowaną masę wykładamy […]

Bez cukru, Bez glutenu, Drobne wypieki, Wegańskie

Muffiny migdałowe z kremem wiśniowym

przepis na około 8 dużych muffinek. WYKONANIE1. Wszystkie suche składniki (oprócz migdałów) mieszamy dokładnie w misce.2. Do suchych składników dodajemy pozostałe, mokre składniki a następnie całość dokładnie mieszamy do momentu kiedy uzyskamy gładkie ciasto bez grudek.3. Do masy dodajemy posiekane migdały i jeszcze raz całość mieszamy.4. Tak przygotowaną masę wykładamy do foremek na muffiny. Ja […]