WYKONANIE 1. Żelatynę zalej wodą (troszkę ponad jej powierzchnię) i odstaw na około 5 minut aż do jej napęcznienia.2. Mleko zagotuj krótko ze słodzikiem.3. Wrzące już mleko zdejmij z ognia (nie może już się gotować) i dodaj do niego napęczniałą żelatynę. Całość bardzo dokładnie mieszaj aż żelatyna całkowicie się rozpuści.4. W wysokim naczyniu zblenduj na jednolitą […]
Tag: jednoporcjowe
Jednoporcjowe Ptasie Mleczko
WYKONANIE1. Żelatynę zalej 4 łyżkami wody i pozostaw na około 5 minut do napęcznienia.2. Mleko, słodzik i aromat umieść w rondelku i zagotuj. Gdy całość zacznie wrzeć – zdejmij garnek z ognia i dodaj napęczniałą żelatynę (w momencie dodawania żelatyny mleko nie może już wrzeć) a następnie całość bardzo dokładnie wymieszaj aż do całkowitego rozpuszczenia […]