* Jeśli nie macie młynka do kawy lub malaksera to użycie proszę mąki owsianej.** jeśli macie alergię na sezam, tahini możecie zastąpić masłem d innych dowolnych orzechów np. z orzechów arachidowych, laskowych, migdałowych.*** jeśli masz alergie na gluten pamiętaj aby wybrać bezglutenowy proszek do pieczenia. WYKONANIE CIASTA KRUCHEGO1. Płatki błyskawiczne mielimy w młynku do kawy […]
WYKONANIE1. Wszystkie składniki umieszczamy w miseczce i dokładnie mieszamy do całkowitego połączenia się składników.2. Miseczkę z wymieszanymi składnikami umieszczamy w mikrofali i podgrzewamy na najwyższej mocy przez około 2 minuty.3. Gotowe brownie wyjmujemy z mikrofali i odstawiamy do przestygnięcia.4. Z samego wierzchu brownie odkrawamy mały kawałek i kruszymy go w dłoniach (będzie potrzebny do kremu). […]
WYKONANIE1. Twaróg oraz serek homogenizowany blendujemy na gładką masę (jeśli używamy jogurtu zamiast serka homogenizowanego – dodajemy dodatkowo słodzik wedle uznania, około 3 łyżki).2. Teraz powstałą masę dzielimy na dwie części.3. Pierwszą, białą połowę przekładamy po równo do dwóch szklanek/słoiczków.4. Do drugiej połowy dodajemy kakao, 20g ksylitolu/erytrytolu oraz 2 łyżki mleka. Całość dokładnie mieszamy.5. Na […]
WYKONANIE NALEŚNIKÓW1. Wszystkie składniki (oprócz kakao) zblenduj na gładką masę.2. Tak przygotowaną masę podziel na dwie części. Do jednej z nich dodaj kakao oraz 2 łyżki wody a następnie porządnie wymieszaj do uzyskania gładkiej, kakaowej masy.3. Na rozgrzaną, natłuszczoną patelnie wyłóż około 2-3 łyżki jasnej masy i równomiernie rozprowadź ją po całej powierzchni patelni. Teraz […]
WYKONANIE PUDDINGU1. Wszystkie składniki (oprócz kakao) umieść w sporym garnuszku, doprowadź do wrzenia i gotuj na małym ogniu, pod przykryciem do momentu aż ryż wchłonie całe mleko (u mnie trwało to około 30 minut. Gotowa masa powinna być gęsta i przypominać konsystencją budyń).2. Tak ugotowany ryż zblenduj na gładką masę (Gdyby było ci trudno blendować […]
Wegański deser Monte, czyli orzechy, mleko i czekolada! A to wszystko zdrowe i z mnóstwem składników odżywczych. Taki deserek jest idealny na śniadanie a nawet na obiad czy kolację! Dlaczego? A bo zawiera pełnowartościowe białko, tłuszcze i węglowodany. Oryginalną wersję kocham nad życie, więc od czasu do czasu sobie na nią pozwalam, ale tą zdrową […]
Prosty deserek wegański albo pożywne śniadanko białkowe… którą wersję wybierasz? Obie bajecznie pyszne, proste i ohh po prostu idealne. Składa się z puszystej masy mleczno-czekoladowej i chrupiącej skorupki na bazie orzechów laskowych. No tylko to sobie wyobraźcie! Chyba nie zostaje Wam nic innego jak pędzić do kuchni i zaczynać rozpuszczać czekoladę… *Aby uzyskać śmietankę kokosową wkładamy […]
Dzieńdoberek! Dzisiaj przychodzę z pomysłem na wegański deser tiramisu, który można łatwo przetransportować do pracy, szkoły lub uczelni. Wystarczy, że zamkniemy go w słoiczku, wrzucimy do plecaka i zjemy kiedy najdzie nas ochota na coś słodkiego. Oprócz tego, że jest zdrowy i naprawdę ekspresowy, wykonałam go ze zdrowych składników, które pozytywnie wpłyną na nasz organizm. […]
Ekspresowe tiramisu… na deser, śniadanie, obiad lub kolację! Nada sie na każdy posiłek, ponieważ wykonane jest ze zdrowych, pełnowartościowych składników, które dobrze wpłyną na nasz organizm. Dzięki temu, że deserek ten zawiera dużo białka, po zjedzeniu takiej porcyjki będziemy nasyceni i nie będziemy mieli ochotę aby podjadać słodycze. Oprócz tego można zabrać go ze sobą […]
Szczerze… to nie sądziłam, że będę wstawiać tutaj tak proste przepisy. Naprawdę! Ten deser wykona każdy, przyrzekam. W sumie nawet nie wiem czy to jest deser, chyba bardziej śniadanie. Bardzo pożywne, pyszne i jak wspomniałam, naprawdę błyskawiczne w przygotowaniu. Dodatkowo możesz podać je z czym sobie tylko wymarzysz, bo wszystko pasuje tutaj doskonale… czekolada, owoce, […]