Ostatnie wpisy

Ciasta

Lody cynamonowe

Przepis na 2 duże porcje lub 3-4 małe. WYKONANIE1. Wszystkie składniki (oprócz oleju kokosowego) umieszczamy w garnuszku i dokładnie mieszamy.2. Garnuszek kładziemy na gazie i podgrzewamy cały czas mieszając. Kiedy masa zacznie wrzeć, zmniejszamy ogień i gotujemy na małym ogniu przez około 10-15 minut. Masa powinna znacząco zgęstnieć a konsystencją przypominać budyń. Ważne jest to […]

Ciasta

Kulki mocy a’la ciasto marchewkowe

Przepis na około 10 sztuk WYKONANIE1. Masło orzechowe mieszamy w dużej misce z cynamonem, rozpuszczonym olejem kokosowym oraz solą.2. W blenderze (najlepiej kielichowym) lub rozdrabniaczu mielimy razem: słodzik, płatki owsiane oraz orzechy, na drobną mąkę.3. Tak przygotowaną mąkę dodajemy do masła orzechowego i całość dokładnie mieszamy lub zagniatamy ręką.Przed dodaniem marchewki masa będzie dość sucha, […]

Ciasta

Szybki deser Oreo z mikrofali

WYKONANIE1. Wszystkie składniki umieszczamy w miseczce i dokładnie mieszamy do całkowitego połączenia się składników.2. Miseczkę z wymieszanymi składnikami umieszczamy w mikrofali i podgrzewamy na najwyższej mocy przez około 2 minuty.3. Gotowe brownie wyjmujemy z mikrofali i odstawiamy do przestygnięcia.4. Z samego wierzchu brownie odkrawamy mały kawałek i kruszymy go w dłoniach (będzie potrzebny do kremu). […]

Ciasta

Czekoladowa granola (bardzo prosta i szybka)

WYKONANIE1. Płatki owsiane podrażamy na suchej patelni. Po prostu przekładamy płatki na dobrze rozgrzaną patelnie, i podprażamy cały czas mieszając tak aby płatki ładnie zarumieniły się z każdej strony.2. Czekoladę wraz z olejem kokosowym rozpuszczamy w kąpieli wodnej (kliknij TUTAJ aby zobaczyć jak prawidłowo ją wykonać).3. Do tak rozpuszczonej czekolady dodajemy syrop klonowy oraz szczyptę soli. Całość dokładnie […]

Ciasta

Owsianka Tiki Taki

WYKONANIE1. Do garnuszka dodajemy płatki owsiane, słodzik, wiórki kokosowe oraz mleko. Całość zagotowujemy i gotujemy na małym gazie, cały czas mieszając do momentu kiedy płatki wchłoną całe mleko.2. Połowę przygotowanej, gęstej już owsianki przekładamy do miseczki, druga połowa pozostaje w garnku.3. Do owsianki w garnuszku dodajemy masło orzechowe, czekoladę i  kakao. Całość mieszamy do momentu […]

Ciasta

Tarta bounty

Blaszka o średnicy 19 cm 😉 WYKONANIE1. Wszystkie składniki porządnie zagnieć. Ciasto włóż do lodówki na nie więcej niż  15 minut. Ciasto po schłodzeniu powinno mieć zwartą konsystencję.3. Tak  schłodzone ciasto rozwałkuj (ja polecam wałkować ciasto między dwoma arkuszami papieru do pieczenia lub na stolnicy oprószonej obficie mąką).4. Blaszkę wyłóż rozwałkowanym ciastem (dno oraz brzegi […]

Ciasta

Twixy (z fasolą)

przepis na około 20 sztuk, kwadratowa blaszka 20×20 WYKONANIE1. Banana, fasolę oraz rozpuszczony olej kokosowy zmiksuj dokładnie na jednolitą masę.2. Do zblendowanej masy dodaj wszystkie pozostałe składniki na spód a następnie całość porządnie zagnieć lub wymieszaj łyżką.3. Tak przygotowane ciasto włóż do lodówki na 15 minut. Po tym czasie ciasto przełóż do kwadratowej formy 20×20 […]

Ciasta

Ciasto pieguski z czekoladą

blaszka kwadratowa 20×20 WYKONANIE1. W misce ubij twaróg, słodzik, sól i masło orzechowe. Następnie dodaj jajko i ubijaj jeszcze przez chwilkę.2. Do powstałej masy dodaj mąkę i proszek do pieczenia i całość zmiksuj ponownie na gładkie ciasto. Ciasto wyjdzie gęste i klejące, ale spokojnie – tak ma być. Na koniec dodaj posiekaną czekoladę i jeszcze […]

Ciasta

Owsianka Monte

WYKONANIE1. Do garnuszka dodajemy płatki owsiane, słodzik oraz mleko. Całość zagotowujemy i gotujemy na małym gazie, cały czas mieszając do momentu kiedy płatki wchłoną całe mleko.2. Połowę przygotowanej, gęstej już owsianki przekładamy do miseczki, druga połowa pozostaje w garnku.3. Do owsianki w garnuszku dodajemy masło orzechowe, czekoladę i  kakao. Całoś mieszamy do momentu kiedy czekolada […]

Ciasta

Puszyste pieguski

Około 7 sztuk WYKONANIE1. W misce ubij twaróg, słodzik, sól i masło orzechowe. Następnie dodaj jajko i ubijaj jeszcze przez chwilkę.2. Do powstałej masy dodaj mąkę i proszek do pieczenia i całość zmiksuj ponownie na gładkie ciasto. Ciasto wyjdzie gęste i klejące, ale spokojnie – tak ma być.3. Masę wykładaj łyżką na blaszkę wyłożoną papierem […]