Printskładniki na pancakes
- 100g fasoli czerwonej z puszki
- jajko
- 120g kefiru
- 60g ksylitolu/erytrytolu
- 50g płatków owsianych
- 15g kakao
- rozpuszczona czekolada (do dekoracji)
WYKONANIE
1. Fasole dokładnie płuczemy pod bieżącą, ciepłą wodą.
2. Wszystkie składniki razem z fasolą blendujemy na jak najgładszą masę.
3. Placuszki smażymy na dobrze rozgrzanej, lekko natłuszczonej patelni. Po prostu na gorącą patelnie nakładamy łyżkę masy czekoladowej. Placuszki smażymy pod przykrywką. Kiedy masa zacznie się ścinać, placuszki lekko podważamy i przewracamy na drugą stronę, ja robię to za pomocą widelca. Po przewróceniu, placuszki smażymy już bez przykrywki.
4. Placuszki dekorujemy rozpuszczoną czekoladą 😉
5. Smacznego!
Na ile placuszków są podane składniki?
około 6 😉
Czy musi być koniecznie czerwona fasola? Z białą też wyjdzie?
Tak, pewnie! Wyjdzie 🙂