Print
składniki
40g płatków owsianych błyskawicznych
100g cukinii
200g napoju roślinnego (u mnie napój z grochu)
15g kakao
1 łyżeczka nasion chia
szczypta soli
opcjonalnie: syrop klonowy/ erytrytol/ksylitol według smaku
WYKONANIE
1. Cukinię ścieramy na tarce (ja zawsze pół ścieram na grubych oczkach a pół na cienkich).
2. Startą cukinię wraz z pozostałymi składnikami umieszczamy w garnuszku, dokładnie mieszamy i umieszczamy na gazie. Całość doprowadzamy do wrzenia (cały czas mieszając) i gotujemy na średnim ogniu do zgęstnienia.
3. Podajemy z ulubionymi dodatkami – u mnie jogurt sojowy, owoce jagodowe oraz orzechy włoskie.
