Kategoria: Wegańskie

Bez cukru, Bez glutenu, Bez pieczenia, Drobne wypieki, Podstawowe, Słodkie dania, Wegańskie

Najlepsze wegańskie naleśniki

Muszę przyznać, że po raz pierwszy jestem w 200% zadowolona z wegańskich naleśników. Mogę śmiało powiedzieć, że to najlepszy przepis jaki ostatnio udało mi się stworzyć, mimo tego, że naprawdę jest to prosta receptura. Jednak zrobienie puszystych i elastycznych naleśników bez grama mąki pszennej, jajek i mleka – graniczy z cudem. A mi się udało! […]

Bez cukru, Bez glutenu, Bez pieczenia, Drobne wypieki, Słodkie dania, Wegańskie

Wegański omlet a’la złote mleko

Tak, tak! Dobrze przeczytaliście… złote mleko! Nie wiem, czy słyszeliście o tym magicznym napoju, ale nie martwcie się zaraz wszystko Wam wyjaśnię. Jest to mleko gotowane z dodatkiem syropu klonowego, kurkumy, cynamonu i imbiru. Zazwyczaj przyrządzam je na bazie napoju sojowego lub migdałowego – to moje ulubione! Lubię też czasem zaszaleć i dodać masło orzechowe […]

Bez cukru, Bez glutenu, Drobne wypieki, Wegańskie

Wegańskie pieguski

Napewno wiecie o jakie ciasteczka mi chodzi! U mnie są one definicją dzieciństwa i spotkań z najlepszą przyjaciółką po szkole. To był obowiązkowy punkt programu. Bez paczki piegusek spotkanie się nie liczyło! Ojj muszę przyznać ze te ciastka biją wszystko!! Po pierwsze zapach… w całym domu pachniało jak w najlepszej cukierni w mieście. Ale nie […]

Bez cukru, Bez glutenu, Drobne wypieki, Wegańskie

Wegańskie płatki śniadaniowe “Cookie Crisp”

Wegańskie Cookie Crisp, czyli roślinna wersja kultowych płatków śniadaniowych. Nie dość, że zdrowa to jeszcze bez jajek, masła, cukru, glutenu czy mleka. Teraz już każdy może ją wykonać! Nie macie żadnej wymówki haha. To co… zapraszam po przepis 😉 WYKONANIE1. Wszystkie suche składniki poza czekoladą umieść w misce i dokładnie wymieszaj. Następnie dodaj rozpuszczony (przestudzony) […]

Bez cukru, Bez glutenu, Bez pieczenia, Drobne wypieki, Podstawowe, Wegańskie

Zdrowa nutella

No i co tu dużo mówić (a tak naprawdę pisać)… mleko, orzechy, laskowe i czekolada! Chyba każdy zna lub przynajmniej kojarzy ten kultowy krem kanapkowy. Musze przyznać, że oryginalna wersja jest naprawdę przepyszna, ale skład niestety nie zachęca. Prawda jest taka, że w większości jest to olej palmowy i cukier. Biorąc ten fakt pod uwagę […]

Bez cukru, Bez glutenu, Ciasta, Wegańskie

Wegańska tarta ze zdrową nutellą

Okej przyznam – najpierw powstała zdrowa nutella a dopiero potem tarta. Wpadłam na ten pomysł, bo jakiś czas temu organizowałam drobne spotkanie ze znajomymi, wiec nie mogło odbyć się bez naleśników z nutellą na śniadanie. Oczywiście ja to ja, wiec nie chciałam po prostu pójść do sklepu i kupić czekoladowego kremu. Poszłam jednak do sklepu […]

Bez cukru, Bez glutenu, Drobne wypieki, Wegańskie

Zdrowe crumble owocowe

Brak pomysłu na zdrowe i pożywne śniadanko? A może twoja owsiana już Ci się znudziła? No to proszę bardzo! Przedstawiam crumble owocowe lub po prostu owoce pod owsianą kruszonką. Jest to deser typowo letni, ponieważ można do niego wrzucić wszystkie owoce które mamy w lodówce. Ogranicza nas tylko wyobraźnia. Śliwki, gruszki, truskawki, jagody, morele, maliny… pełna […]

Bez cukru, Bez glutenu, Bez pieczenia, Drobne wypieki, Wegańskie

Prosty deser a’la Nutella (wegański lub proteinowy)

Prosty deserek wegański albo pożywne śniadanko białkowe… którą wersję wybierasz? Obie bajecznie pyszne, proste i ohh po prostu idealne. Składa się z puszystej masy mleczno-czekoladowej i chrupiącej skorupki na bazie orzechów laskowych. No tylko to sobie wyobraźcie! Chyba nie zostaje Wam nic innego jak pędzić do kuchni i zaczynać rozpuszczać czekoladę… *Aby uzyskać śmietankę kokosową wkładamy […]