Kategoria: Słodkie dania

Bez cukru, Bez glutenu, Bez pieczenia, Drobne wypieki, Słodkie dania, Wegańskie

Omlet malinowy z bananem i masłem orzechowym

WYKONANIE1. W misce mieszamy mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, cukier oraz sól. Do całości dolewamy odrobinę wody i mieszamy. Chcemy uzyskać masę konsystencją przypominającą jogurt.2. Teraz do masy dodajemy maliny i delikatnie mieszamy.3. Omleta smażymy na suchej lub lekko natłuszczonej patelni. Najpierw pod przykrywką, a po obróceniu na drugą stronę – bez przykrywki.4. Gotowego omleta […]

Bez cukru, Bez glutenu, Bez pieczenia, Drobne wypieki, Słodkie dania, Wegańskie

Pudding nutella

Przepis na 1 dużą porcję lub 2 małe. WYKONANIE1. Kaszę jaglaną przekładamy do garnuszka i zalewamy 150 ml wody. Całość zagotowujemy. Gdy kasza zacznie wrzeć a na jej powierzchni zacznie pojawiać się piana – zdejmujemy tą pianę i wyrzucamy. To ona nadaje naszej kaszy gorzki smak.2. Całość gotujemy pod przykryciem do momentu kiedy kasza wchłonie […]

Bez cukru, Bez pieczenia, Drobne wypieki, Słodkie dania, Wegańskie

Owsianka marchewkowa

Przepis na 1 porcję. WYKONANIE 1. Wszystkie składniki (oprócz jogurtu) umieszczamy w niewielkim garnuszku i zagotowujemy.2. Gotujemy do momentu kiedy płatki owsiane wchłoną mleko, a owsianka przybierze gęstą konsystencję. Gotową owsiankę pozostawiamy do lekkiego przestygnięcia.4. Na koniec dodajemy jogurt i ponownie całość mieszamy.5. Ja owsiankę udekorowałam jogurtem oraz orzechami włoskimi.6. Smacznego!

Bez cukru, Bez pieczenia, Podstawowe, Słodkie dania, Wegańskie

Owsianka Monte

WYKONANIE1. Do garnuszka dodajemy płatki owsiane, słodzik oraz mleko. Całość zagotowujemy i gotujemy na małym gazie, cały czas mieszając do momentu kiedy płatki wchłoną całe mleko.2. Połowę przygotowanej, gęstej już owsianki przekładamy do miseczki, druga połowa pozostaje w garnku.3. Do owsianki w garnuszku dodajemy masło orzechowe, czekoladę i  kakao. Całoś mieszamy do momentu kiedy czekolada […]

Bez cukru, Bez glutenu, Bez pieczenia, Drobne wypieki, Słodkie dania

Omlet kinder country

WYKONANIE OMLETA1. Wszystkie składniki na omleta wymieszaj na jednolitą masę.2. Smaż na średniej, suchej (lub lekko natłuszczonej) patelni pod przykryciem. Gdy ciasto prawie całkowicie się zetnie, przewróć je na drugą stronę i smaż dalej bez pokrywki.3. Gotowego omleta pozostaw do przestygnięcia. WYKONANIE 1. Twaróg, jogurt oraz słodzik zagnieć widelcem na jednolitą masę. 2. Teraz do masy twarogowej dodaj […]

Bez cukru, Bez glutenu, Bez pieczenia, Drobne wypieki, Słodkie dania

Omlet a’la Snickers

WYKONANIE KARMELU1. Daktyle umieść w garnuszku, zalej wodą i gotuj około 15 minut pod przykryciem do momentu kiedy daktyle całkowicie zmiękną.2. Ugotowane daktyle odsącz z wody.3. Teraz do daktyli dodaj jogurt i masło orzechowe. Całość  zblenduj na gładką masę.4. Na koniec dodaj orzechy i całość dokładnie wymieszaj. WYKONANIE OMLETA1. Jajko wymieszaj dokładnie z jogurtem. Do […]

Bez cukru, Bez glutenu, Bez pieczenia, Drobne wypieki, Słodkie dania

Omlet a’a nutella b-ready

WYKONANIE1. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej (kliknij TUTAJ aby zobaczyć jak ją wykonać).2. Do rozpuszczonej czekolady dodaj masło orzechowe oraz słodzik. Całośc porządnie wymieszaj a następnie włóż do lodówki lub zamrażalki na czas przygotowania omleta lub do momentu kiedy jej konystencja będzie przypominać konsystencję śmietany. WYKONANIE OMLETA1. Jajko wymieszaj dokładnie z jogurtem. Do tej masy […]

Bez cukru, Bez glutenu, Bez pieczenia, Drobne wypieki, Słodkie dania

Naleśniki a’la Kinder Bueno White

WYKONANIE NALEŚNIKÓW1. Wszystkie składniki (oprócz kakao) zblenduj na gładką masę.2. Tak przygotowaną masę podziel na dwie części. Do jednej z nich dodaj kakao oraz 2 łyżki wody a następnie porządnie wymieszaj do uzyskania gładkiej, kakaowej masy.3. Na rozgrzaną, natłuszczoną patelnie wyłóż około 2-3 łyżki jasnej masy i równomiernie rozprowadź ją po całej powierzchni patelni. Teraz […]

Bez cukru, Bez glutenu, Bez pieczenia, Słodkie dania

Zdrowe leniwe

Na początku miała być to wersja w pełni roślinna, jednak chciałam z tak klasycznej pozycji jak kopytka zrobić danie proteinowe. A kopytka z dodatkiem twarogu to już chyba kluski leniwe? Prawda? W sumie nie ma znaczenia jak je nazwiemy – ważne, że smakują tak jak te z dzieciństwa. Ja jak myśle – “kopytka” to mam […]

Bez cukru, Bez glutenu, Bez pieczenia, Drobne wypieki, Podstawowe, Słodkie dania, Wegańskie

Najlepsze wegańskie naleśniki

Muszę przyznać, że po raz pierwszy jestem w 200% zadowolona z wegańskich naleśników. Mogę śmiało powiedzieć, że to najlepszy przepis jaki ostatnio udało mi się stworzyć, mimo tego, że naprawdę jest to prosta receptura. Jednak zrobienie puszystych i elastycznych naleśników bez grama mąki pszennej, jajek i mleka – graniczy z cudem. A mi się udało! […]