Pyszny, rozkoszny, ale przede wszystkim bardzo szybki krem czekoladowy… który przygotujesz z 5 składników, które mam nadzieję – masz w swojej szafce. Jest on jednym z moich ulubionych dodatków do owsianek, naleśników i gofrów! A dodatkowo przemyca sezam, który jest prawdziwym bogactwem wapnia, magnezu oraz nienasyconych kwasów tłuszczowych, dlatego warto wprowadzić go do swojej diety. […]
Naleśniki z soczewicy są świetnym zamiennikiem klasycznych naleśników, przede wszystkim dla alergików lub osób, które chcą przemycić więcej roślin strączkowych w swojej diecie. A soczewica jest prawdziwym bogactwem m.in białka, kwasu foliowego, błonnika i witamin z grupy B. Pamiętajcie aby źródła żelaza łączyć, ze źródłami witaminy C ( tutaj do naleśników idealnie będą pasować np. […]
WYKONANIE1. Wszystkie składniki na placuszki (banan, jogurt, mąka, proszek do pieczenia oraz opcjonalnie słodzik) blekdnujemy na gładką masę. Ja używam do tego blendera ręcznego lub malaksera. Jeśli nie chcesz brudzić blendera – możesz rozgnieść banana za pomocą widelca na gładkie pure a następnie dodać wszystkie pozostałe składniki i porządnie wymieszać. 2. Patelnię o nieprzywieranym dnie […]
Temat, który sprawia Wam naprawdę mnóstwo problemów, ale nie ma co się martwić – ja także długo nie mogłam ustalić czemu jednego razu czekolada rozpuszcza się perfekcyjnie a drugiego waży się, rozwarstwia lub przypala. Ja w moich przepisach używam 3 różnych sposobów na rozpuszczenie czekolady. Każdy z nich chciałabym dokładnie opisać aby już zawsze wasza […]
WYKONANIE1. Płatki owsiane podrażamy na suchej patelni. Po prostu przekładamy płatki na dobrze rozgrzaną patelnie, i podprażamy cały czas mieszając tak aby płatki ładnie zarumieniły się z każdej strony.2. Czekoladę wraz z olejem kokosowym rozpuszczamy w kąpieli wodnej (kliknij TUTAJ aby zobaczyć jak prawidłowo ją wykonać).3. Do tak rozpuszczonej czekolady dodajemy syrop klonowy oraz szczyptę soli. Całość dokładnie […]
WYKONANIE1. Do garnuszka dodajemy płatki owsiane, słodzik oraz mleko. Całość zagotowujemy i gotujemy na małym gazie, cały czas mieszając do momentu kiedy płatki wchłoną całe mleko.2. Połowę przygotowanej, gęstej już owsianki przekładamy do miseczki, druga połowa pozostaje w garnku.3. Do owsianki w garnuszku dodajemy masło orzechowe, czekoladę i kakao. Całoś mieszamy do momentu kiedy czekolada […]
Tak naprawdę nie wiem od czego mam zacząć, bo do napisania mam Wam naprawdę bardzo dużo. Jest to mój drugi post bez przepisu, ale myślę, że będzie warto, ponieważ często pytacie mnie do czego można użyć konkretne masło orzechowe. Pozwólcie, że będę bazowała na masłach z firmy Krukam.pl 😉 Dlaczego? Ponieważ tak naprawdę tylko ich […]
WYKONANIE1. Wszystkie składniki na owsiankę (oprócz jogurtu) umieszczamy w garnuszku i gotujemy do momentu kiedy płatki wchłoną całe mleko.2. Owsiankę pozostawiamy do całkowitego przestygnięcia. 3. Do wystudzonej owsianki dodajemy jogurt i całość dokładnie mieszamy. WYKONANIE KREMU1. Wszystkie składniki na krem dokładnie mieszamy. Gdyby krem był zbyt gęsty możemy dodać do niego odrobinkę mleka.2. Tak przygotowanym kremem […]
Muszę przyznać, że po raz pierwszy jestem w 200% zadowolona z wegańskich naleśników. Mogę śmiało powiedzieć, że to najlepszy przepis jaki ostatnio udało mi się stworzyć, mimo tego, że naprawdę jest to prosta receptura. Jednak zrobienie puszystych i elastycznych naleśników bez grama mąki pszennej, jajek i mleka – graniczy z cudem. A mi się udało! […]
No i co tu dużo mówić (a tak naprawdę pisać)… mleko, orzechy, laskowe i czekolada! Chyba każdy zna lub przynajmniej kojarzy ten kultowy krem kanapkowy. Musze przyznać, że oryginalna wersja jest naprawdę przepyszna, ale skład niestety nie zachęca. Prawda jest taka, że w większości jest to olej palmowy i cukier. Biorąc ten fakt pod uwagę […]