Kategoria: Bez glutenu

Bez cukru, Bez glutenu, Bez pieczenia, Drobne wypieki, Słodkie dania, Wegańskie

Wegański omlet a’la złote mleko

Tak, tak! Dobrze przeczytaliście… złote mleko! Nie wiem, czy słyszeliście o tym magicznym napoju, ale nie martwcie się zaraz wszystko Wam wyjaśnię. Jest to mleko gotowane z dodatkiem syropu klonowego, kurkumy, cynamonu i imbiru. Zazwyczaj przyrządzam je na bazie napoju sojowego lub migdałowego – to moje ulubione! Lubię też czasem zaszaleć i dodać masło orzechowe […]

Bez cukru, Bez glutenu, Drobne wypieki, Wegańskie

Wegańskie pieguski

Napewno wiecie o jakie ciasteczka mi chodzi! U mnie są one definicją dzieciństwa i spotkań z najlepszą przyjaciółką po szkole. To był obowiązkowy punkt programu. Bez paczki piegusek spotkanie się nie liczyło! Ojj muszę przyznać ze te ciastka biją wszystko!! Po pierwsze zapach… w całym domu pachniało jak w najlepszej cukierni w mieście. Ale nie […]

Bez cukru, Bez glutenu, Bez pieczenia, Ciasta

Prosty serniczek truskawkowo koksowy

UWAGA! ja użyłam blaszki o średnicy 16cm. Sprawdź proszę, ile mierzy twoja. Jeśli będzie dużo większa – podwój ilość składników. WYKONANIE SPODU1. Daktyle umieść w garnuszku, zalej 3/4 szklanki wody i  gotuj około 15 minut aż owoce całkowicie zmiękną.2. Miękkie daktyle odsącz z wody w której się gotowały (nie wylewaj jej, będzie nam potrzebna w […]

Bez cukru, Bez glutenu, Drobne wypieki, Wegańskie

Wegańskie płatki śniadaniowe „Cookie Crisp”

Wegańskie Cookie Crisp, czyli roślinna wersja kultowych płatków śniadaniowych. Nie dość, że zdrowa to jeszcze bez jajek, masła, cukru, glutenu czy mleka. Teraz już każdy może ją wykonać! Nie macie żadnej wymówki haha. To co… zapraszam po przepis 😉 WYKONANIE1. Wszystkie suche składniki poza czekoladą umieść w misce i dokładnie wymieszaj. Następnie dodaj rozpuszczony (przestudzony) […]

Bez cukru, Bez glutenu, Drobne wypieki

Płatki śniadaniowe „Cookie Crisp”

Muszę przyznać, ze to jeden z bardziej wyczekiwanych przepisów. Nawet nie wyobrażacie sobie ile dostałam próśb o ten przepis. A więc proszę bardzo – jest Wasz! Jeśli lubicie takie płatki (które zresztą myśle, że jadł każdy) to bardzo zachęcam do wypróbowania tej zdrowej wersji. Fakt – nie są identyczne do oryginalnych, ale są tak samo […]

Bez cukru, Bez glutenu, Ciasta

Tarta Bounty

Rajski batonik – chyba mój ulubiony. Niestety ciężko być mi obiektywną w tej kwestii, ponieważ kocham wszystko co kokosowe. A to na dodatek jest jeszcze z czekoladą! No kurczę… chyba lepiej już być nie może. Wygląda obłędnie, smakuje obłędnie, wiec gwarantuje – jest to niebo! I wcale nie jest trudne do wykonania. Składniki na spód […]

Bez cukru, Bez glutenu, Ciasta

Tarta oreo

Tarta oreo… która naprawdę smakuje jak oreo! Kakaowy, kruchy spód wypełniony mlecznym kremem z kawałkami ciasteczek a wszystko to polane musem czekoladowym… na samą myśl aż ślinka cieknie! I jeszcze dodam, że wcale to nie jest trudne! Całość, razem z przygotowaniem, pieczeniem i sprzątaniem zajmuje około 25 minut! Serio, serio! Trzeba tylko ćwiczyć silną wolne […]

Bez cukru, Bez glutenu, Bez pieczenia, Drobne wypieki, Podstawowe, Wegańskie

Zdrowa nutella

No i co tu dużo mówić (a tak naprawdę pisać)… mleko, orzechy, laskowe i czekolada! Chyba każdy zna lub przynajmniej kojarzy ten kultowy krem kanapkowy. Musze przyznać, że oryginalna wersja jest naprawdę przepyszna, ale skład niestety nie zachęca. Prawda jest taka, że w większości jest to olej palmowy i cukier. Biorąc ten fakt pod uwagę […]

Bez cukru, Bez glutenu, Bez pieczenia, Ciasta

Prosty serniczek z owocami (bez pieczenia)

Jest kilka takich dni w roku, kiedy piekarnik włączają tylko naprawdę solidni twardziele. Ja przyznaję – nie jestem na tyle sila haha. Ale to nie oznacza koniec z ciastami i słodkościami! Wręcz przeciwnie, mamy większe pole do popisów i rozwinięcia wyobraźni. Takie przepisy są dobrym rozwiązaniem także dla osób, które nie mają żadnego doświadczenia z […]